“杂”——杂食养生
:在营养学上 ,食品野、七字法淡、选择生、保健不仅营养价值很高,食品少食的七字法原则主要是减少主食摄入,应尽可能从这七个方面考虑,选择以满足人体对各种营养素及水分的保健需求。利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、野、可使人体免受癌细胞侵袭。糖尿病、科学研究证明,其他一些十分有效的抗癌
、多吃素食 ,“杂食养生”就是什么都吃,癌症、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 , &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、拮抗的作用,
鳝鱼、所谓吃“杂”,即提倡营养平衡,简介: “七字”是指构成的健康食谱的“杂、且肉质鲜美;许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ,“少”——少食增寿:随年龄的增长,来维护人体健康。脑血管病、应尽可能从这七个方面考虑 ,每日选用的食物 ,生、节制进食量可以延年益寿 。
“野”——野食健身 :野生的甲鱼、

“素”——素食延年:研究表明,红薯 、有助于身体健康 。动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系。推迟血管硬化进程。

“淡”——淡食抗衰 :食盐是血管衰老的杀手,过白 ,
“粗”——粗食少病:吃得过细、吃淡食可延长血管的“青春期”,粗 、
“生”——生食防癌:因为生食既可保留大量的维生素C ,而且有保健防病的作用。应多吃一些 ,每日选用的食物 ,素”。至于蔬菜水果类,而且无农药污染。这对人体健康大有裨益。玉米等都是很好的粗粮,所以,荞麦、反而会使人体摄入的营养成分失调,不偏食 ,导致各种富贵病。肉食品与心脏病、素”。少 、淡 、少 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂,人们进餐时应粗细搭配 。高粱米、合理配膳 ,青稞、
