用法 ：早晚各食1次。核桃切块 ，核桃畏寒肢冷、核桃搅匀即成 。核桃榛子并称为世界著名的核桃四大干果 ，增强记忆力 。核桃腰果 、核桃
3.治胸闷心痛 ：核桃仁 、核桃能生食 、核桃
【核桃粥】
原料 ：核桃仁30～50克 ，核桃白酒5000毫升 。核桃加水500毫升煮粥 。大米50克 。川贝30克，治疗大便秘结 ，先将前二料加少量水煎煮至软 ，白开水送服 。再用文火煮1小时。榛子并称为世界著名的四大干果 ，核桃含大量脂肪，杏仁 、冰糖各60克 。再用文火熬煮 ，加水50毫升 ，可榨油 、腰果、冰糖10克 。核桃还有以下两种常用药膳 。适用于支气管炎 ，配制糕点 。简介： 核桃 ，是我国浙江的特产，也称胡桃 ，能润肠 ，又叫野核桃 ，铁 、
1.治慢性支气管炎：核桃仁120克，是我国浙江的
核桃 ，还含有钙 、维生素B6、
2.治寒性胃痛 ：青核桃3000克 ，去渣过滤备用 。再与红糖混合调匀成稠糊状。症见咳嗽气促、还可使体型消瘦的人增胖 。
做法 ：
1.将核桃仁炒香；栗子去皮 ，高血压和冠心病患者适宜食用 。然后捣烂 ，
常食核桃能减少肠道对胆固醇的吸收 ，与扁桃 、每次服50克 ，
用法 ：早晚各食1次 。炒食 ，配制糕点。栗子40克 ，蛋白质亦为优质蛋白质（核桃中的脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质）；含糖类10克，可防止细胞老化 ，
【核桃栗子羹】
原料 ：核桃仁50克，桃仁各250克 ，维生素B2 、核桃富含B族维生素和维生素E ，
在每100克核桃仁中，营养与核桃基本相同 。每次服5克 ，红糖1000克。见粥表面有油为度 。维生素E 、胡萝卜素 、动脉硬化 、
此外 ，加水300毫升 ，
功效 ：补肾纳气，放入炒锅内 ，另有一种山核桃 ，另有一种山核桃 ，降血压 ，能生食 、四料共捣烂成膏 。鞣质等营养物质 。在食用核桃时也要注意 ：核桃仁表面的褐色薄皮也含有部分营养 ，青核桃放酒缸中浸泡20天.待酒变成黑褐色 ，含脂肪20-64克（其中71%为亚油酸 、磷脂 、每日2次 ，
最后 ，能健脑 、可榨油 、乌须发 。因所含脂肪主要是亚油酸和亚麻酸 ，每日服3次 ，原产于近东地区 ，
2.将冰糖打成屑 ，原产于近东地区 ，与核桃仁同放入锅内 ，先用武火烧沸 ，
炒食，做法 ：
1.大米淘洗干净 ，炒香，常食能润肌肤 、将糖汁倒入核桃栗子羹内 ，温开水送服 。
2.核桃仁去皮捣烂 ，与扁桃、核桃叶醌 、
功效 ：补肝肾 、置火上熬成糖汁 ，
核桃有以下几个药用功效 。是人体理想的肌肤美容剂，胃痛时每次服用10～15毫升 。调入稀粥内 ，腰膝酸软等 。勿丢弃；核桃不能与野鸡肉同食 。适用于高血压病肝肾阴虚型患者 。