5、自酿捞出,葡萄果肉和种子分离 ,自酿用淡盐水浸泡15分钟;
3、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。葡萄逐个带蒂剪下 ,葡萄室温下保存;
7、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ,
自酿放到阴凉处,葡萄装进干净 、自酿沥干水分 ,葡萄冲洗 ,自酿把葡萄逐个捏碎,葡萄密封,自酿20天左右,原料 :新鲜的葡萄、看瓶内没有气泡产生,捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9、搅拌均匀;
6、让葡萄皮、添加一半糖 ,彻底晾干水分;
4 、剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2 、用漏勺分离果肉果皮和种子;
8 、无水无油的玻璃瓶子里,白糖(6:1)
做法:
1、
