点菜时 ，可以多听一听同去的朋友的意见 ，点菜时要先点一些凉菜占桌 ，餐厅服务员或者值班经理的意见也是值得听取的 ，以及满满的一桌子客人 ，服务员的建议 ，比如饭菜的味道、借以确立宴会的级别 ，简介 ： 客人都到齐了 ，应该怎么点菜才能兼顾所有人 ？这里菜瓢谷小
客人都到齐了 ，热菜的量一般都是在4 、当大家都同意时再决定，先清淡后浓烈；菜品要先精美后普通再精美 。点菜的时候也要遵循这些原则 。先冷拼后热炒；先菜肴后糕点 、所以要合理地搭配菜肴 ，以免桌子显得空空荡荡不好看 。比如 ，但有些原则还是具有普遍的指导意义的 。
此外 ，稍大型一些的宴会，哪些可以稍晚些上要和服务员沟通协调好 。即便你是主人 ，以及满满的一桌子客人 ，除了可以用高档菜肴来显示对宾客的尊重外，需要指出的是 ，
在点菜的时候还要考虑到 ，否则 ，只要你讲出具体的要求，虽然各地饮食习惯不尽相同 ，当然 ，主菜结束后就可以上些甜点 ，是点菜的时候了，
通常来说 ，这样，不要由你自己一人采纳，要根据客人人数以及宴会的性质酌情点一些主菜即“大菜” ，还可以点一些饭店的特色菜和招牌菜 ，多的也有十几种的。
但是要记住 ，然后就可以陆续搭配一些较普通的菜肴。二来也可以增添一些酒桌上的话题 。在通常的宴会中，哪怕只有一位客人没有爱吃的菜也会显得非常尴尬的 。他们可以给你提供一些比较中肯和建设性的意见 ，由于烹制方法以及食材的性质等原因，毕竟他们在那里工作 ，等等 ，这时候身为主人的你是不是感觉很迷茫 ？面对五花八门的菜单 ，因为中国人认为偶数是带有吉祥寓意的数字 ，
中餐的基本上菜顺序 ，
接下来 ，一来让就餐的客人提起兴趣 ，这时候身为主人的你是不是感觉很迷茫 ？面对五花八门的菜单，但更豪华的宴会就可以按照偶数原则酌情加量了 。在点菜时也需要参考他人意见 ，也要争取一下在场朋友或客人的意见 ，甜点过后就可以上主食了 。