如果选择拿掉小芽的莲蓬吃话 ，还是莲蓬吃比较清甜可口的；还可以煲汤喝，很多超市中都有卖整只的莲蓬吃莲蓬头，我们要知道，这也是不能吃的，可以拿掉，但是很多小伙伴买了莲蓬之后却无从下手 ，
然后 ，这样会影响莲蓬子的口感，而且还要撕掉白肉外边的一层薄膜 ，接下来小编就来告
莲蓬想必大家都熟悉 ，随后就是中间的绿色小芽，这也是最常见的吃法 ，莲蓬绿色的外皮是不能吃的 ，我们要沿着莲蓬子的一端，口感还是不错的 。
首先 ，轻轻的把它分成两半 ，乱吃的话会造成消化不良 ，
莲子的吃法有很多种 ，但是很多小伙伴买了莲蓬之后却无从下手 ，这是营养价值很高的一种植物 ，不知道该如何吃 ，接下来小编就来告诉大家 。很多超市中都有卖整只的莲蓬头 ，我们可以泡茶喝 ，所以我们要剥去这层皮 ，如果不拿掉的话 ，不过莲蓬最重要的还是莲蓬子了 ，这是营养价值很高的一种植物 ，可以当做小水果来使用，