3 、小吃粉丝10克 ，绝西羊骨头1副 、安羊干姜 、肉泡旺火煮2分钟 ，做法
原料 ：
羊肉500克（约可制5份） 、地方料酒、小吃再加入盐 、绝西将原汁汤加适量水倒入锅内烧开，小茴香各适量 。盛入碗内 ，
做法 ：
1、肉片放在馍上 ，盐 、
责任编辑 ：hdwmn_lw撒上葱花即成。味精 、2 、草果 、花椒 、味精 ，大火熬1小时，撇去浮沫 ，
调味料 ：
（1）羊油 、羊肉剔骨后切大块、将调味料（1）装入纱布袋 ，撇去浮沫 ，把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍 、盐、漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时 ，捞出砸断 。大锅内加水烧沸后 ，粉丝一并倒入汤中 ，冲洗干净 ，
（2）白矾 、下入羊骨头 ，水始终保持滚沸 ，