3、做出在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、道解爆香葱、馋养菜微XO酱备好 。分钟加1汤匙花雕酒腌一会 ，做出然后放入腌好的道解虾，生抽1汤匙 、馋养菜微姜2片 、分钟更容易入味 。做出蒜切片 ，道解高火加热2分钟即可。馋养菜微葱 、分钟拌匀后高火加热2分钟 。做出葱1根
做法 ：
1 、道解高火加热1分钟，一定要记得把虾的水份倒掉 ，
5、挑出肠泥 ，加热时间仅供参考 ，倒出微波容器中的水 。否则会影响调味料加入后虾的入味。
4 、
3 、1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，
4 、
6 、
小贴士 ：
1 、
5 、原料备好 。可以用其它酱代替 。
原料 ：沙虾350克、姜片 ，葱、盐1茶匙 、花雕酒1汤匙、
加热的时间可以延长 。葡萄籽油1汤匙 、如果喜欢虾干的感觉，如果家里有没有XO酱，李锦记XO酱2汤匙调料：蒜2粒、加入2汤匙XO酱、可根据自家微波炉功率调节 ，微波炉高火加热3分钟
8 、
2 、虾用剪刀从背部剪开 ，
7 、葱撕成小段放入水中备用 。取出再拌匀 ，
2 、虾洗净剪须 ，要学会灵活运用 。虾最好开背，取出拌匀再高火加热2分钟 ，