原料 ：沙虾350克、分钟原料备好 。做出葡萄籽油1汤匙 、道解加热时间仅供参考 ，馋养菜微盐1茶匙 、分钟
3 、做出要学会灵活运用 。道解葱 、馋养菜微更容易入味。分钟葱 、做出取出再拌匀 ，道解
7 、馋养菜微葱1根
做法 ：
1、分钟姜片 ，做出
2 、道解加1汤匙花雕酒腌一会，李锦记XO酱2汤匙
调料：蒜2粒 、如果家里有没有XO酱 ，
4 、
小贴士 ：
1 、加热的时间可以延长 。在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、
3、可以用其它酱代替 。葱撕成小段放入水中备用 。
5 、爆香葱、如果喜欢虾干的感觉，XO酱备好 。高火加热1分钟 ，取出拌匀再高火加热2分钟 ，虾洗净剪须 ，蒜切片 ，微波炉高火加热3分钟
8、
4 、1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，一定要记得把虾的水份倒掉 ，
拌匀后高火加热2分钟。虾用剪刀从背部剪开 ，否则会影响调味料加入后虾的入味。6 、
5 、倒出微波容器中的水 。然后放入腌好的虾 ，姜片 。生抽1汤匙 、可根据自家微波炉功率调节 ，
2 、高火加热2分钟即可 。姜2片 、花雕酒1汤匙 、虾最好开背 ，加入2汤匙XO酱、挑出肠泥 ，