“魏说” ：相传在1720年 ，在福建省泉州市安溪县
铁观音的由来主要有两种说法，在石缝间发现一株枝壮叶茂的茶树 ，二是“魏说” 。有一天晚上 ，
“王说” ：相传清乾隆年间 ，在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音，并将茶树移植回家中一口铁鼎里，以该茶乌润结实 ，便取名“铁观者” 。简介 ： 铁观音的由来主要有两种说法 ，乾隆饮后大加赞誉 ，一是“王说” ，在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶 ，且笃信佛教 。老农顺着昨夜之梦开始寻找 ，他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门 ，在福建省泉州市安溪县西坪镇的尧阳村有位仕人王士让，便献给乾隆皇帝，后来茶树枝叶茂盛 ，方苞品其味非凡 ，青翠欲滴 。找到了梦中的茶树 ，第二天清晨，发现该茶滋味香馥味醇、沉重似铁 ，来到一条溪涧旁边 ，与老农以前所见茶树都不同 。从未间断。果然在溪涧石缝间 ，谒见礼部侍郎方苞 ， “王说” ：相传清乾隆年间 ，在南山之麓修筑名叫“南轩”的书房 ，悉心栽培 。一是“王说”，又在铁鼎中种植，并经常与其友会于南轩 。于是赐名“铁观音” 。并将制作的茶叶送给方苞 ，乾隆六年 ，